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Cantine Aperte, è l’evento più importante che si svolge in Italia
con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Cantine
Aperte si svolge annualmente nell’ultima domenica di maggio nelle
cantine socie del Movimento Turismo del Vino. L’evento attira
l’attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla
manifestazione che rappresenta il primo segnale di apertura, dialogo
e contatto diretto e la possibilità di fare un’esperienza di grande
interesse culturale e valore umano.
Protagonisti i giovani
Da non sottovalutare un dato estremamente importante: sono
soprattutto i giovani, da soli, in coppia o in comitive, che
contribuiscono alla vitalità di Cantine Aperte e delle innumerevoli
iniziative di cultura gastronomica ed artistica che attorno
all’evento fioriscono su iniziativa degli stessi vignaioli.
I numeri
Dalla prima edizione svoltasi nel 1993 ad oggi, la manifestazione ha
riscosso un successo costante ed una crescita esponenziale. Il
successo è dovuto al graduale coinvolgimento di tutto il territorio
nazionale ed alla conseguente consapevolezza dei produttori stessi
che, con il passare del tempo, vedevano svilupparsi potenzialità di
accoglienza inattese, fino a raggiungere le cifre sorprendenti
dell’ultimo anno: oltre ottocento cantine aperte per un milione di
enoturisti entusiasti.
Le prospettive
Il Movimento Turismo del Vino sta operando con l’obiettivo di
diffondere l’idea del grande giorno di festa del vino e dei suoi
territori allargando Cantine Aperte anche ad altri Paesi, europei ed
extra europei, a forte caratterizzazione vitivinicola e con un
legame altrettanto forte con le tradizione enogastronomiche. |
