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Colle Scancellato
Rosso dell'Umbria Igt |
Colore ricco e
intenso che preannuncia la cospicua dote di
frutto a disposizione con sensazioni di more,
ciliegia e lamponi. In bocca è molto piacevole e
in grado di evidenziare la personalità del
Sangiovese attraverso una beva fresca, tonica,
di imprevedibile profondità.
Zona di produzione:
I vigneti dell’azienda situati a varie
altimetrie
Tipologia: Vino da
Tavola dell’Umbria I.G.T. Rosso
Uvaggio: Sangiovese
80%; Ciliegiolo 20%
Gradazione alcolica:
12,5%
Vinificazione: le
uve vengono raccolte manualmente nel rispetto
delle differenti maturazioni, fenoliche e
zuccherine, segue poi una fermentazione alcolica
in acciaio, i vini vengono assemblati e affinati
in acciaio per poi passare diversi mesi in
bottiglia prima della commercializzazione
Produzione:
15000/20000 bottiglie nel rispetto dell’annata.
Formati: 0.750 lt
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