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Uve: Corvina,
Rondinella, Molinara, San Giovese
Colore: Rosso rubino
Profumo: Vinoso, delicato e fragrante
Sapore: Asciutto, sapido, di giusto corpo, morbido e con
retrogusto leggermente amarognolo
Servire: 13°
Accompagnamento: Particolarmente adatto ai primi piatti, ai
salumi e formaggi, ma può accompagnare tutto il pasto
Affinamento: 3 mesi in bottiglia prima dell'emissione al consumo
Grado alcolico: 12%
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