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LA GIBIANA AZIENDA AGRICOLA
Azienda Agricola "La Gibiana" Strada Lazzaretto, 8 - 14055 Costigliole d'Asti (AT) Tel./Fax: +39 0141.966710 www.lagibiana.it info@lagibiana.it
Baccanale Piemonte Chardonnay d.o.c Vitigno Chardonnay 100% Zona di produzione Costigliole d’Asti Giudizio organolettico Giallo paglierino vinificato e maturato in acciaio Il profilo olfattivo evidenzia frutta tropicale unita a cenni erbacei e floreali. Vino abbastanza caldo e persistente, molto fresco, da bere giovane. Titolo alcolometrico vol. tot. 12,5-13% vol. Acidita’ totale 5,5 – 6 (media anni) Abbinamenti Grigliate di pesce, primi piatti con verdura ocarni bianche.
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