Don Nicola” Riserva di Aglianico Taburno Doc

Uvaggio: 100% Aglianico
Epoca di Vendemmia: Inizi di Novembre
Classificazione: Taburdo D.O.C. Riserva
Area di Produzione: Colline del Monte Taburno
Vinificazione: Dopo una prima vinificazine in accaio a temperatura controllata, il vino viene trasferito in barriques di rovere francesi e americane per 12 mesi e infine imbottigliato dove riposa altri 12 mesi.
Colore: Rosso Cupo
Alcool: 14,50 %
Il "Don Nicola" nasce da uve 100% aglianico accuratamente selezionate e raccolte. Dopo una prima vinificazione in acciaio, il vino viene trasferito in barriques di rovere francesi e americane per 12 mesi e infine imbottigliato, dove riposa altri 12 mesi prima di essere commercializzato.
Dal colore roso cupo, e dal gusto pieno ed armonico, si consiglia di berlo ad una temperatura di 18-20° dopo prima averlo scaraffato per circa un’ora.