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Quattro generazioni
di una famiglia (La Rosa) che tenacemente si dedica all’arte di Bacco.
Così produrre il nettare degli dei diventa un’instancabile passione.
Una passione che riversiamo giorno dopo giorno, generazione dopo
generazione, nelle attente e rigorose cure dei nostri vigneti ed
uliveti, nella cura dei metodi di produzione, riorganizzandoli in
maniera moderna, ma con un occhio al passato e alla tradizione.
Quattro generazioni, una famiglia, un marchio, BAGLIO DI CUSA è tutto
questo. Il chiaro richiamo geografico è doveroso, in un luogo dove non
esiste “storia” senza che non sia fortemente ed inesorabilmente legata
alla terra.
Azienda ubicata sulla costa meridionale della Sicilia, Campobello di
Mazara (al cui territorio appartengono anche le “Cave di Cusa” - la
più suggestiva fabbrica naturale di materiale da costruzione d’epoca
greca ,VII secolo A.C., materiale utilizzato per innalzare la
città-stato di Selinunte), grazie alla sua posizione presso la costa,
ha un’esposizione al sole eccezionale per le colture tipiche di questa
zona. Sorge a circa 100 metri sul livello del mare, in una zona
pianeggiante ricca di vigneti e uliveti che in dolce declivio arrivano
fino al mare.
Areale, da sempre a vocazione agricola, già dal 1800 ha visto i primi
insediamenti degli inglesi Ingham per la produzione dei vini Marsala
(Baglio Ingham). Con il passare degli anni si è sviluppata anche la
cultura olivicola con produzione di pregiate olive da mensa “Nocellara
del Belice” D.O.P e pregiatissimi olii extra-vergine che l’azienda
produce |
