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	Tiburzi Cantine Cantine: Zona Artigianale Pietrauta 06036 Montefalco Perugia Tel./Fax: +39 0742 379864 Mobile: +39 393 9681139 +39 335 7758002 Sede Amministrativa Loc. Montepennino, 63 06036 Montefalco Perugia - Italia Tel.: +39 0742 379203 Fax: +39 0742 377986
sito internet www.tiburzicantine.com	*email* info@tiburzicantine.com

L'azienda

L’azienda Agricola del Cav. Gustavo Tiburzi è situata a Montefalco, a tre chilometri dal centro storico, in una posizione strategica di passaggio per il turismo enogastronomico umbro. I vigneti situati a circa 450 m s.l.m. ricoprono una superficie che nel 2004 ha raggiunto un estensione di 8,00 ettari circa.

Hanno tutti una densità d’impianto superiore alle 6.000 viti per ettaro e sono dislocati nel territorio della DOC in modo omogeneo, per cogliere tutti i possibili climi e tutte le infinite sfumature di queste terre incredibili. Le varietà impiantate sono tutte a bacca rossa.

La produzione

Taccalite
Montefalco Sagrantino Doc

Rosso intenso quasi impenetrabile con riflessi violacei.
Nota di more, ribes, menta e spezie orientali.
In bocca non perde certo colpi, sfoderando una struttura spessa e levigata con tannini muscolosi.

Santambrà
Montefalco Rosso Doc

Rosso rubino con riflessi violacei. Il tabacco del Merlot si fonde con note fruttate di amarena, sopratutto tipiche del Sangiovese. La concentrazione, il volume, la profondità
sono eccezionali.

Colle Scancellato
Rosso dell'Umbria Igt

Colore ricco e intenso che preannuncia la cospicua dote di frutto a disposizione con sensazioni di more, ciliegia e lamponi. In bocca è molto piacevole e in grado di evidenziare la personalità del Sangiovese attraverso una beva fresca, tonica, di imprevedibile profondità.

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